コレクション: 知多

知多(伊勢湾)

伊勢湾に流れ込む
木曽三川(木曽川 長良川 揖斐川)は、
日本で5番目に流域面積が広い川で、国内の海苔養殖されている
漁場へ流れ込む河川としては最大となります。

伊勢湾で採れる良質な海苔は、
木曽三川の恩恵を受けており、
特にこの流れを受ける地域で良質な海苔が採れます。

知多地区では、セントレア北側の常滑市沖から
知多半島先端沖にかけて、
栄養豊富な木曽三川の流れが通る
海苔養殖最適な環境です。

水深の浅い沿岸では支柱方式、水深の深い沖では
浮き流し方式で養殖されます。

冬になると、北西からの風が
知多半島の海を波立たせ、
海苔に絶えず栄養を与え続けることで品質の良い
美味しい海苔が育ちます。

バランスの取れた風味の良さが特徴で、
寿司やおにぎりなどご飯との相性は抜群です。

28個の商品
  • 五紋焼のり ふじ 板のり10枚入
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    ¥378
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    ¥378
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  • 焼のり 知多 板のり10枚入
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  • 焼のり 知多 半切20枚入
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  • 焼のり 知多 4切12枚入
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  • はねだし焼のり 知多 板のり25枚入
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    ¥1,080
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  • はねだし焼のり 知多 半切50枚入
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    ¥1,080
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    ¥1,080
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  • はねだし焼のり 知多 板のり25枚入×3袋(送料無料)
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    ¥3,240
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  • はねだし焼のり 知多 半切50枚入×3袋(送料無料)
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    ¥3,240
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    ¥3,240
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  • 本場寿司・Y30 全50枚入
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    ¥1,620
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  • 本場寿司・Y30 全100枚入
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    ¥3,240
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    ¥3,240
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  • 本場寿司・Y25 全100枚入
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  • 【オンラインショップ限定】五紋焼のり食べ比べ試食セット(送料無料)
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