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淡泊海苔スペシャル
淡泊な海苔の中から最高峰の海苔を厳選しました。
プレミアム商品について
一番摘み焼のりの中から、特に品質が優れたものを「プレミアム商品」として販売しております。
養殖地・・・佐賀県
収穫時期・・・11月〜1月
タイプ・・・淡白
特徴・・・美味しい海苔の評価基準によって選び抜かれた海苔

一番摘み海苔
一番摘み海苔とは、字のごとく収穫の最初に摘まれた海苔のことを言います。 海苔の世界では格別で、それ以外のものとは別格のものとして扱われております。
養殖に最適な生育環境の中で育て、海苔網から一番最初に伸びてきた芽を刈り取るめ、美味しい海苔が出来上がります。
産地 - 有明(有明海)-
有明海は、佐賀県・福岡県・熊本県を中心とした日本最大の海苔の生産地で、国内生産量の約半数が採れます。有明海に流れ込む河川の数も多いため栄養が豊富なことと、最大6メートルある干満の差など、海苔養殖に大変恵まれており、柔らかく口溶けの良い良質な海苔が採れます。